11 marca w Zespole Szkół nr 1 w Choszcznie odbyła się „Biesiada w Soplicowie”. Została ona przygotowana przez uczniów klasy II e LO, pod kierunkiem wychowawczyni – pani mgr Beaty Staruch. Dużym zaangażowaniem wykazali się również rodzice.

Uczta została urządzona w szkolnej kawiarence, którą wystylizowano na staropolską salę myśliwską z zamku Stolnika Horeszki, gdyż biesiada miała na celu przybliżenie realiów życie polskiej szlachty na początku XIX wieku, staropolskich tradycji i obyczajów rodem z „Pana Tadeusza” Adama Mickiewicza. Sami uczniowie przebrani byli w tradycyjne ludowe stroje, wypożyczone z Choszczeńskiego Domu Kultury. Tę niecodzienną lekcję historii, języka polskiego i patriotyzmu młodzież przygotowała po dogłębnej analizie epopei narodowej, przedstawiając wyniki swojej pracy w formie wyczerpujących prezentacji. Całość została wpisana w wystawną wieczerzę, którą rozpoczął i zakończył uroczysty polonez. Przy soplicowskim stole biesiadnym można było skosztować szereg wybornych, staropolskich potraw: chołodziec litewski, rosół, czarną polewkę, tradycyjny bigos, chleb ze smalcem, kiszone ogórki oraz przeróżne rodzaje ciast.

Wysiłek licealistów nie poszedł na marne. Po kilkugodzinnej zabawie goście opuścili biesiadę bardzo zadowoleni i dumni z tego, że są Polakami. Śmiało można stwierdzić, iż uroczystość ta była jedną z ciekawszych i bardziej zajmujących imprez w Zespole Szkół nr 1 w tym roku szkolnym.